Perguntas Frequentes

As paellas em aço carbono são mais económicas e resistem melhor aos impactos. Por outro lado, sendo em aço carbono, é necessário realizar a manutenção habitual que este tipo de recipientes exige (para mais informação, aceda à nossa secção de "conselhos de manutenção").
As paellas esmaltadas estão revestidas com uma camada de esmalte vitrificado. Esta camada de proteção tem várias qualidades:
- Permite utilizar o recipiente no forno.
- Facilita a sua manutenção e limpeza.
- Permite a sua utilização na máquina de lavar loiça. Por outro lado, é necessário ter mais cuidado no seu manuseamento, pois se sofrerem um impacto forte o esmalte pode saltar e perder a proteção nesse ponto.

Pode ver tudo o que precisa de saber no seguinte vídeo:

Sim, dependendo do tipo de cozinha que tiver. Se tiver uma cozinha a gás pode utilizar a sua Paella, no entanto, há que ter em conta o tamanho da Paella que pretende usar; não recomendamos a utilização de paellas com mais de 38 cm, uma vez que o calor não chegará uniformemente a toda a Paella para cozinhar corretamente o prato. Ainda assim, a Original Paella recomenda sempre a compra de um queimador a gás, de forma a proporcionar uma distribuição adequada do calor. Se tiver vitrocerâmica ou indução, consulte as nossas Paellas para indução, pois estas têm um fundo plano adequado a este tipo de cozinhas.

Temos paellas de todos os tamanhos, desde 22 cm até 130 cm de largura. A paella de que precisa depende do número de pessoas. Em cada uma das nossas paellas indicamos o número de doses, tanto para doses de tapa como para doses completas.

Também pode ver o nosso quadro de tamanhos para obter facilmente, de acordo com o número de pessoas, o tamanho adequado de paelheira:

Pode ver mais sobre esta tabela na nossa entrada de blog.

O queimador doméstico para paella é o queimador clássico, resistente e funcional. Homologado apenas para utilização no exterior. Tem a saída de gás vertical na parte superior do tubo. Disponível numa ampla gama de tamanhos. Existem modelos específicos para gás natural e para botija de gás butano/propano. Os queimadores profissionais para paella incluem uma válvula de segurança em cada anel (termopar), o que os torna adequados para utilização em ambientes fechados ou semiabertos. Disponível numa ampla gama de tamanhos.

Pode ver tudo o que precisa de saber no seguinte vídeo:

Na descrição de cada queimador incluímos a gama de paellas que admite. De qualquer forma, como regra geral, convém saber que a base da paella deve sobressair cerca de 6-10 cm em relação ao diâmetro do aro do queimador, para que as chamas "envolvam" o recipiente e não queimem as laterais nem as pegas do mesmo.

Também pode ver o nosso quadro de tamanhos para obter facilmente o tamanho adequado de queimador com base no tamanho da paelheira que quer comprar:

Pode saber mais sobre este quadro no nosso blog.

Os queimadores a gás podem funcionar bem com gás butano, propano ou gás natural; basicamente, existem 2 modelos: o que funciona com gás butano/propano e o que funciona com gás natural. Como verá na descrição de todos os nossos queimadores, deverá indicar no momento de fazer a encomenda o tipo de gás que pretende; caso contrário, enviar-lhe-emos o modelo para gás butano/propano, que representa mais de 97% das nossas vendas.

Temos vários tipos de suportes para os nossos queimadores para paella; dependendo da funcionalidade e da disposição do nosso queimador, podemos escolher entre várias gamas. Existem as pernas mini, que podemos encontrar em três modelos, caso o que precisemos seja evitar queimar a mesa ou a bancada onde utilizamos o nosso queimador. Também temos suportes para queimadores que elevam o queimador do chão, com a comodidade de trabalhar de pé se tivermos o nosso queimador para paella no exterior. Para mais informação, pode ver o vídeo que lhe deixamos abaixo:

-Tipos de pernas:

-Tipos de pernas mini:

Nem todos os países utilizam as mesmas ligações de gás. Quando fizer a encomenda, indique o país de destino para que possamos enviar-lhe um queimador adaptado e homologado de acordo com a regulamentação em vigor no seu país, sem custo adicional.

Devido às limitações na exportação de alimentos, as secções que disponham de ingredientes para paella ou kits de paella com ingredientes só estarão disponíveis de forma automática para clientes europeus. Para os restantes clientes, dispomos de uma grande quantidade de produtos no nosso site, mas para adquirir ingredientes pode entrar em contacto através do formulário de contacto para tentarmos verificar as possibilidades de envio consoante o produto e o país de destino, e responderemos com a maior brevidade possível.

É uma pergunta cuja resposta é complexa, na medida em que o arroz será melhor dependendo do uso a que o vamos destinar, ou seja, não é o mesmo uma receita de arroz seco ou paella do que um arroz caldoso ou um arroz meloso e, por isso, existem variedades mais indicadas para um tipo de arroz ou outro. O mesmo acontece com o tempo que passa desde a preparação até ao consumo, ou seja, não é o mesmo uma paella que cozinhamos e servimos no momento em casa, do que uma paella em processos como um menu de restaurante, que é preparada ao meio-dia e servida até às três, ou num catering, delivery ou takeaway, onde passa algum tempo desde a sua preparação até ao serviço.

Para mais informação, consulte o vídeo abaixo:

Os custos de envio serão indicados quando fizer a encomenda, de acordo com o peso volumétrico dos volumes e o país de destino. Para Espanha (península), os custos de envio serão gratuitos para encomendas superiores a 100€. Na nossa secção de Envio e Devoluções poderá encontrar mais informação a este respeito.

Dentro da península, os nossos prazos de envio são de 24h/72h, sem contar feriados nem fins de semana, uma vez efetuado o envio.

A nível internacional, os prazos de envio variam consoante o destino entre 3 e 8 dias úteis; pode consultá-los na nossa secção de Envio e Devoluções.

Existem alguns produtos que são por encomenda (paelheiras de grandes dimensões, queimadores para gás natural ou com ligações especiais internacionais), caso em que é indicado na ficha de produto o prazo de disponibilidade, ao qual deveremos acrescentar o prazo de entrega consoante o destino.

Excecionalmente, é possível que não disponhamos de stock de algum produto, pelo que o prazo de entrega poderá aumentar, embora o informemos sempre destas circunstâncias por correio eletrónico.

Se recebermos a sua encomenda antes das 12:00h (de segunda a sexta-feira) e tivermos todos os artigos disponíveis, enviamo-la nessa mesma tarde.

Para processar a sua encomenda, precisa de se identificar para que possamos relacionar a sua compra com os seus dados. No caso de ser um novo cliente, pode registar-se introduzindo o seu e-mail e seguindo os passos que lhe serão indicados.

Se já é cliente, basta introduzir o seu e-mail e palavra-passe para se identificar.

Se não se recordar da sua palavra-passe, clique em "Não se lembra da palavra-passe?", e ajudá-lo-emos a recuperá-la.

As mesmas que numa loja física. Todos os nossos produtos têm garantia durante 2 anos. Se precisar de mais informação, consulte a nossa secção de Envio e Devoluções.

Pode cancelar a sua encomenda sem qualquer custo adicional, desde que o envio ainda não tenha sido efetuado.

Se o produto não o satisfizer, dispõe de 14 dias (a partir da receção do produto) para o devolver. Para isso, o produto deverá manter a embalagem original sem manipulação e não deve ter sido utilizado; além disso, será necessário conservar a fatura original. Uma vez recebido e verificado o produto, a originalpaella compromete-se a devolver o respetivo montante, descontando os custos gerados pelo transporte do mesmo.

Se a devolução for efetuada porque o produto apresenta algum defeito de fabrico, a originalpaella assumirá todos os custos de transporte decorrentes, bem como a devolução do valor do produto ou a sua substituição por outro em perfeito estado.

Em caso de produtos especiais que funcionem por encomenda (paellas de grandes dimensões, queimadores industriais, etc.), não poderemos aceitar devoluções, a menos que o produto esteja defeituoso.

Se a sua encomenda tiver sido deteriorada ou danificada durante o transporte, por favor, deixe essa informação registada na guia de entrega da transportadora e comunique-nos a incidência através do nosso formulário de contacto antes de 24h.

Para proceder a uma devolução, entre em contacto connosco e informá-lo-emos sobre os passos a seguir para o envio.

Se optar por pagar com cartão de crédito (Visa, MasterCard ou American Express), pedir-lhe-emos que nos forneça a informação necessária para processar o pagamento:

-Número do cartão

-Titular do cartão

-Data de validade

-CSC (Código de segurança que aparece na parte de trás do cartão)

Assim que confirmar a encomenda, procederemos ao pagamento utilizando estes dados.

Depois de confirmar a sua encomenda, enviar-lhe-emos um e-mail com todas as instruções para realizar a transferência:

-Valor exato que deverá transferir

-Número completo da conta bancária para a qual deverá efetuar o pagamento

-Data de validade

-Referência que deverá indicar ao fazer a transferência

A sua encomenda começará a ser processada assim que recebermos o pagamento.

NOTA: Se não receber o e-mail de confirmação, verifique se o seu gestor de e-mail não está a classificar as nossas mensagens como SPAM (correio não desejado). Se não o encontrar, envie-nos um e-mail para originalpaella@originalpaella.com

Este método de pagamento só está disponível para Espanha (península). Se optar por pagar contra reembolso, deverá pagar à transportadora no momento em que lhe entregar a encomenda na morada que tiver indicado.

O pagamento deverá ser feito em numerário; é recomendável que tenha preparado o valor exato, uma vez que a transportadora nem sempre dispõe de troco suficiente.

Se tiver uma conta PayPal, pode utilizá-la para pagar as suas encomendas na Original Paella.

Nesse caso, depois de confirmar a encomenda, redirecioná-lo-emos para paypal.com, onde apenas terá de iniciar sessão na sua conta e confirmar o pagamento.

NOTA: Se não tiver uma conta PayPal, ou não tiver a certeza do que é uma conta PayPal, escolha outra forma de pagamento.

Procuramos que a informação que disponibilizamos sobre todos os nossos produtos seja exata e precisa; no entanto, é possível que, em algum caso excecional, apareça um preço errado. Nesse caso, se o valor real do produto for inferior, devolver-lhe-emos a diferença da encomenda. Caso o preço seja superior, anularemos a encomenda e enviar-lhe-emos um e-mail informativo.

Os descontos dependem do volume da encomenda efetuada. Para encomendas superiores a 300€, pode entrar em contacto através do formulário ou do e-mail originalpaella@originalpaella.com, indicando-nos as suas necessidades, e responderemos com a maior brevidade possível.