Paletas para paella com cabo de madeira

A escumadeira com cabo de madeira, também referida como pá de madeira para paellas, é um utensílio comum na preparação de paellas que facilita o salteado dos ingredientes e a distribuição uniforme do arroz na paella, além da sua distribuição pelos pratos após a preparação.

Esta escumadeira/pá tem uma cabeça redonda plana, cujo cabo extralongo mantém o braço e o rosto afastados do fogo e assegura uma distância de segurança que evita salpicos de óleo. O seu cabo de madeira garante uma melhor aderência e proteção contra possíveis queimaduras, graças ao facto de a madeira ser um isolante térmico que impede que o calor se propague até ao cabo.

2 medidas disponíveis à escolha, consoante a dimensão da paella:

Por que comprar a pá com cabo de madeira?

A pá com cabo de madeira é um acessório perfeito para saltear os ingredientes, além de ser um utensílio ideal para distribuir o arroz, quer de forma uniforme durante a cozedura, quer após a preparação em porções para servir nos pratos.

O seu cabo extralongo garante que estejamos longe de salpicos ou queimaduras, além de que o seu cabo de madeira não só oferece uma melhor aderência, como também proteção contra o calor do metal, graças ao facto de a madeira ser um isolante térmico, evitando que o calor se propague até ao cabo da pá.