Kit paella familiar

Todos os ingredientes incluídos neste pack foram utilizados e escolhidos pelos nossos mestres paelleros para a melhor combinação de ingredientes para preparar a sua paella.

O número de doses proporcionadas por este pack seria de:

- 4 a 5 pessoas ao estilo valenciano ou camada fina

- 6 a 10 pessoas a meia capacidade

- 11 a 12 pessoas à capacidade máxima

Este pack de iniciação familiar inclui:

Paella em aço carbono de 46 cm, a paelheira original em aço carbono, requer manutenção especial após a sua utilização para evitar a oxidação, ou opcionalmente pode escolher a Paella esmaltada ou sem manutenção de 46 cm, paelheira com esmalte preto com pontos brancos que evita a oxidação e não requer manutenção após a sua utilização.

Escumadeira em inox de 48 cm, perfeita para mexer o arroz, os seus ingredientes e servir a paella após a sua preparação.

Saco de 5 kg de arroz redondo com denominação de origem Valência, perfeito para absorver os sabores da paella sem abrir durante a cozedura.

Lata de 3 litros de azeite virgem extra com denominação de origem Sierra Mágina, alto teor de provitaminas, polifenóis e outros antioxidantes que oferecem enormes benefícios para a nossa saúde.

2 unidades de paellero valenciana 12g uma mistura de especiarias para paella com açafrão, perfeita para preparar a sua paella de forma rápida e simples.

Açafrão em fio caixa/frasco 1g, ingrediente-chave para dar esse sabor e cor especiais à sua paella com o chamado "ouro vermelho".

Ñora 25g, denominada "pimento bola", confere um aroma e sabor únicos à sua paella.

Pimentão doce lata 75 g, elaborado com pimentos fumados recém-colhidos, dá um toque doce à nossa paella.