Kit paella iniciação

Todos os ingredientes incluídos neste pack foram utilizados e selecionados pelos nossos mestres paelleros para conseguir a melhor combinação de produtos na preparação da sua paella.

O número de porções que este pack permite preparar é o seguinte:

- 2 a 3 pessoas ao estilo valenciano ou camada fina

- 4 a 6 pessoas a capacidade média

- 7 a 8 pessoas a capacidade máxima

Este pack de iniciação inclui:

Paellera em aço polido 38 cm, a paellera tradicional em aço polido, requer manutenção especial após a utilização para evitar a oxidação. Em alternativa, pode escolher a Paellera em aço polido especial para indução 38 cm, para utilização em fogões de cozinha, ou a Paellera em aço esmaltado de 38 cm, sem manutenção, uma paellera com esmalte preto salpicado de branco que evita a oxidação e não requer manutenção após o uso.

Espumadeira em aço inoxidável de 50 cm, perfeita para mexer o arroz, os ingredientes e servir a paella depois de pronta.

Saco de 1 kg de arroz redondo com denominação de origem Valência, perfeito para absorver os sabores da paella sem abrir durante a cozedura.

Garrafa de vidro de 500 ml de azeite virgem extra com denominação de origem Sierra Mágina, rico em pró-vitaminas, polifenóis e outros antioxidantes que oferecem grandes benefícios para a saúde.

Tempero paellero valenciano 12 g, uma mistura de especiarias para paella com açafrão, perfeita para preparar a sua paella de forma rápida e simples.

Açafrão moído extra 0,2 g, ingrediente essencial para dar à sua paella esse sabor e cor especiais do chamado "ouro vermelho".

Ñora 25 g, conhecida como "pimento bola", confere um aroma e sabor únicos à sua paella.

Pimentão doce lata 75 g, feito com pimentos fumados recém-colhidos, dá um toque doce à nossa paella.