Paella gigante na Cevisama
AS NOSSAS PAELLAS GIGANTES NO EVENTO MAIS IMPORTANTE DA CERÂMICA
Durante os dias 24, 25, 26 e 27 de fevereiro estivemos presentes na Cevisama, a feira internacional mais relevante do setor da cerâmica. Mais de 3.000 participantes, entre arquitetos reconhecidos, designers de interiores, promotores, empresários e alguns curiosos, puderam desfrutar das nossas deliciosas doses de paella ao longo dos quatro dias do evento.
O que é a Cevisama?
Cevisama é uma feira internacional realizada anualmente em Valência, Espanha, consolidada como um dos eventos mais importantes do mundo no setor da cerâmica, revestimentos e design de interiores. Desde a sua primeira edição em 1983, a Cevisama tornou-se um ponto de encontro essencial para fabricantes, distribuidores, arquitetos, designers e profissionais da construção interessados nas últimas tendências e inovações em materiais cerâmicos, sanitários e produtos para casa de banho.
Nesta 41.ª edição da Cevisama, a proposta "Made in Europe" foi recebida com grande entusiasmo pelos participantes. Além disso, foi apresentada uma nova iniciativa chamada "Hotel Cevisama", bem como um inovador projeto de peças cerâmicas modulares e um sistema de aprendizagem de rotinas de banho para crianças invisuais. Sem dúvida, esta edição destacou-se pelo seu caráter inovador e contou com a participação estimada de compradores provenientes de mais de 150 países.
Também foram entregues prémios a jovens talentos do design. Este concurso contou com a colaboração da Fundació del Disseny de la Comunitat Valenciana, da Associação de Designers da Comunidade Valenciana (ADCV), do Colégio de Designers de Interiores da Comunidade Valenciana (CDICV) e do Colégio Territorial de Arquitetos de Valência (CTAV).
E ONDE ENTRAMOS NÓS?
Pois bem, no que sabemos fazer melhor: paellas gigantes em eventos! Durante toda a feira, o nosso departamento de paellas gigantes para eventos encarregou-se de surpreender os participantes com uma seleção de paellas e arrozes especiais. Todos os dias oferecemos um prato diferente, permitindo aos visitantes desfrutar de vários sabores únicos. Aqui contamos o que foi servido em cada dia:
Segunda-feira: Paella Tradicional Valenciana
Na segunda-feira começámos com a nossa paella tradicional, um clássico que nunca falha. Este prato é sempre muito apreciado e marcou o início perfeito da semana. O sabor e a essência da paella clássica conquistaram todos desde o primeiro momento.
Terça-feira: Arroz no forno
Na terça-feira mudámos um pouco o registo com o arroz no forno, um prato que tem vindo a ganhar muita popularidade. Com o seu sabor intenso e preparação especial, foi uma opção que surpreendeu e encantou todos os presentes.
Quarta-feira: Arròs del Senyoret
Na quarta-feira foi a vez do arròs del senyoret, um arroz de marisco que nunca deixa de conquistar. Os participantes puderam desfrutar de um prato cheio de frescura e sabor, ideal para quem aprecia arrozes mais delicados.
Quinta-feira: Paella Tradicional Valenciana
Para encerrar com chave de ouro, na quinta-feira voltámos a preparar a nossa paella valenciana, o prato estrela da feira. Este é o arroz mais emblemático da Comunidade Valenciana e não há melhor forma de terminar o evento do que com o seu sabor inconfundível.
Assim, despedimo-nos tal como chegámos: com um sorriso e a satisfação de ter cumprido o nosso objetivo — fazer com que todos desfrutassem do delicioso sabor de uma boa paella. Esperamos voltar a participar em futuras edições com as nossas paellas gigantes para eventos populares e reencontrar-nos com todos vós.
Agradecemos tanto à Cevisama como à Feria Valencia por confiarem em nós e à nossa equipa por manter sempre o nível de excelência que os caracteriza.
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Se quiser saber mais sobre os nossos serviços de catering ou se estiver interessado em contratar-nos para um evento, pode obter mais informação na secção de paellas gigantes ou na nossa página de paellas gigantes para eventos.
Javier Baixauli
O nosso CEO e fundador, Javier Baixauli, como não podia deixar de ser, é um grande apaixonado por paellas. Nesta receita, demonstra-nos o seu amor por tudo o que está relacionado com os arrozes e as paellas. Com mais de 20 anos no mundo dos arrozes e da hotelaria, combina o seu amor pela paella com a experiência de centenas de caterings em eventos, festividades e celebrações populares, sem esquecer as paellas entre amigos e família. Caterings, aluguer de equipamento para paella, milhares de produtos vendidos em todo o mundo, guias, tutoriais e aconselhamento presencial: Javier e a equipa da Original Paella orgulham-se de garantir que o amor pela paella se expande por todo o mundo com cada ação em seu nome, incluindo, neste caso, esta receita. Siga e descubra receitas inovadoras e eventos no nosso Instagram @originalpaella.