Como participar no World Paella Day 2025
Mais uma vez, uma das datas mais aguardadas por todos os apaixonados por arroz em todo o mundo está cada vez mais próxima. No dia 20 de setembro, Dia Internacional da Paella, será celebrada a VI edição do World Paella Day, um evento internacional que combina competição e celebração em partes iguais. Entre 10 e 12 cozinheiros disputarão a grande final, onde terão de demonstrar as suas habilidades culinárias e representar o seu país com a sua paella.
Este ano, tal como nas edições anteriores, os cozinheiros finalistas participarão na experiência World Paella Day Stage Valencia, onde poderão mergulhar durante aproximadamente 5 dias na cultura da paella, incluindo um programa completo de atividades que lhes permitirá conhecer Valência e a sua província: o berço da paella e da sua despensa mediterrânica.
Se deseja ser um dos finalistas de uma das maiores competições de arroz do mundo, pode seguir os passos descritos neste artigo do blog para saber como participar e demonstrar que é um dos melhores arrozeir@s do seu país.
Mecânica de participação
A participação nesta competição está dividida em quatro fases:
Fase 1. Como participar (Ativa até 3 de junho)
Para participar deverá preencher este formulário e enviar uma foto e um vídeo antes do dia 3 de junho de 2025. A duração máxima do vídeo não pode ultrapassar 59 segundos.
No vídeo deverá incluir, no mínimo:
- A sua história profissional
- Que país deseja representar
- Por que motivo gostaria de participar na VI World Paella Day Cup
Pode enviar tanto o formulário como o vídeo para o e-mail: worldcup@worldpaelladay.org
Fase 2. Seleção dos finalistas (Ativa de 10 de junho a 29 de junho)
Os melhores candidatos serão selecionados para passar à fase seguinte. Estes serão publicados em www.worldpaelladay.org (ou no suporte digital que a organização considerar adequado) no dia 10 de junho, onde poderão ser votados pelo público até ao dia 23 de junho.
Durante este período, os candidatos poderão realizar campanha da forma que considerarem adequada nos meios de comunicação e nas redes sociais, utilizando o hashtag #WorldPaellaDayCup.
Caso sejam detetadas irregularidades nas votações, o concorrente poderá ser desclassificado. A organização solicita jogo limpo entre os candidatos e não aceitará qualquer tipo de fraude.
O júri, composto por profissionais designados pela organização do World Paella Day, tendo em conta as votações, a repercussão mediática e nas redes sociais, a representatividade geográfica, o apoio de entidades e organizações, bem como a trajetória profissional e os vídeos apresentados, selecionará os 4 ou 6 finalistas (e 3 suplentes) antes do dia 14 de julho.
A comunicação dos candidatos selecionados será feita por e-mail de forma personalizada.
Fase 3. Fase final: World Paella Day Stage (Ativa de 17 a 21 de setembro)
Os finalistas selecionados serão convidados a viajar até Valência para competir no dia 20 de setembro. Durante esta experiência, será oferecido um completo programa de atividades que lhes permitirá conhecer Valência e a sua província, o berço da paella.
A organização do World Paella Day assumirá os custos de deslocação (comboio ou voo em classe económica) e alojamento de cada chef finalista e do seu ajudante (em quarto duplo), bem como as atividades incluídas no programa.
Caso algum concorrente não aceite as condições de participação, o seu lugar será oferecido aos finalistas suplentes até completar o número de participantes.
Fase 4. Final do World Paella Day Cup: 20 de setembro
Após a fase Stage, os finalistas enfrentar-se-ão, juntamente com as suas paellas, no dia 20 de setembro, ao vivo, no espaço designado pela organização.
Prémio
O vencedor da competição receberá o troféu que o acreditará como vencedor da VI edição da World Paella Cup. Também haverá prémios para o segundo e terceiro classificados (os custos de transporte do troféu não estão incluídos).
Todos os finalistas receberão uma jaqueta comemorativa do evento e um certificado que comprova a sua condição de finalista.
Todos os finalistas e ajudantes poderão participar no World Paella Day Stage (viagem de avião ou comboio em classe económica, alojamento – 4 noites em quarto duplo com pequeno-almoço – e deslocações e refeições incluídas no programa oficial) nos dias anteriores à final.
A aceitação do prémio implica a aceitação das regras de participação.
Aspetos a ter em conta para participar
1- Os materiais (textos, imagens, vídeos, etc.) que não sejam enviados corretamente ou dentro das datas estabelecidas serão desclassificados.
2- Qualquer participação enviada fora do prazo será automaticamente excluída.
3- Será selecionado apenas um/a finalista por país.
4- Os participantes cedem os direitos de imagem para a difusão do conteúdo nesta ação promocional de forma indefinida.
5- O júri e a organização poderão tomar as decisões que considerem necessárias para o bom funcionamento da competição.
Se quiser saber como participar noutros concursos de paella que se organizam, clique aqui.
E se ficou com vontade de organizar o seu próprio concurso de paellas, deixamos aqui um tutorial sobre como fazê-lo.
Esperamos que toda esta informação facilite a sua participação no grande evento do arroz do ano. Esperamos por si no World Paella Day, arrozeir@s!
Javier Baixauli
O nosso CEO e fundador, Javier Baixauli, como não podia deixar de ser, é um grande apaixonado por paellas. Nesta receita, demonstra-nos o seu amor por tudo o que está relacionado com os arrozes e as paellas. Com mais de 20 anos no mundo dos arrozes e da hotelaria, combina o seu amor pela paella com a experiência de centenas de caterings em eventos, festividades e celebrações populares, sem esquecer as paellas entre amigos e família. Caterings, aluguer de equipamento para paella, milhares de produtos vendidos em todo o mundo, guias, tutoriais e aconselhamento presencial: Javier e a equipa da Original Paella orgulham-se de garantir que o amor pela paella se expande por todo o mundo com cada ação em seu nome, incluindo, neste caso, esta receita. Siga e descubra receitas inovadoras e eventos no nosso Instagram @originalpaella.