Como participar na World Paella Day Cup 2024
Mais uma vez, aproxima-se uma das datas mais esperadas por todos os mestres arroceros em todo o mundo: 20 de setembro, o dia internacional da paella. Este ano celebramos a V edição do World Paella Day, uma celebração e competição internacional onde 8 a 10 cozinheiros chegarão à grande final para demonstrar as suas competências culinárias e defender o seu país com a sua paella.
Este ano, tal como no anterior, os/as cozinheiros/as finalistas participarão na experiência World Paella Day Stage Valencia, uma imersão na cultura da paella que durará 5 dias, incluindo visitas programadas à Horta de Valência, ao Mercado Central, um passeio com guia pelos arrozais do Parque Natural da Albufera e muitas mais visitas e lugares emblemáticos da cultura e gastronomia valenciana.
Se deseja ser um dos finalistas de uma das maiores competições de arroz, pode seguir os passos indicados nesta entrada de blog para saber como participar e demonstrar que é um dos melhores arroceros do seu país.
Mecânica de participação
A participação nesta competição será dividida em quatro fases:
Fase 1. Como participar (Ativa até 31 de maio)
Para poder participar, deverá preencher este formulário e enviar uma fotografia e um vídeo antes do dia 31 de maio de 2024. A duração máxima do vídeo não pode ultrapassar os 59 segundos.
Deverá indicar, no mínimo:
- A sua história profissional
- Que país quer representar
- Porque gostaria de participar na V World Paella Day CUP
Pode enviar tanto o formulário como o vídeo para o endereço de correio eletrónico: worldcup@worldpaelladay.org
Fase 2. Seleção de finalistas (Ativa de 10 de junho a 23 de junho)
Os melhores candidatos serão selecionados para passar à fase final. Estes serão publicados em www.worldpaelladay.org (ou no suporte digital que se considere oportuno) no dia 10 de junho. Aí poderão ser votados pelo público até ao dia 23 de junho.
Durante este período, os candidatos poderão fazer campanha da forma que considerem mais adequada nos meios de comunicação e nas redes sociais, utilizando a hashtag #WorldPaellDayCup.
Adverte-se que, se forem detetadas fraudes nas votações, o concorrente poderá ser desclassificado. A organização solicita “jogo limpo” entre os candidatos e não aceitará qualquer tipo de fraude.
O júri, composto por profissionais designados pela organização do World Paella Day, tendo em conta as votações, a repercussão mediática e nas redes sociais, as entidades/organizações que apoiam a candidatura, assim como o percurso e os vídeos dos candidatos, selecionará os 8 ou 10 finalistas (e 3 suplentes) antes de 14 de julho.
A comunicação dos candidatos selecionados será feita por email, de forma personalizada.
Fase 3. Fase final; World Paella Day Stage (Ativa de 16 a 19 de setembro)
Os 8 ou 10 finalistas selecionados serão convidados a vir a Valência para competir no dia 20 de setembro. Durante este convite, é oferecido aos finalistas um programa Stage completo de atividades que lhes permitirá conhecer Valência e a sua província: o berço da paella.
A organização do World Paella Day assumirá as despesas de deslocação (comboio ou voos em classe turística) e alojamento de cada chef finalista mais o seu ajudante (em quarto duplo), bem como as atividades incluídas no Stage.
No caso de algum concorrente não aceitar as condições de participação, o seu lugar será oferecido aos finalistas suplentes até se completar o número de oito ou dez selecionados.
Fase 4. Final do World Paella Day Cup 2024: 20 de setembro de 2024
Uma vez concluída a fase de Stage, os 8 ou 10 finalistas enfrentar-se-ão, bem como as suas paellas, no dia 20 de setembro, em direto, no espaço designado pela organização.
Prémio
O vencedor da competição receberá como prémio o troféu que o acreditará como vencedor da V edição da World Paella Cup. Além disso, o segundo e o terceiro classificados também receberão prémio (não estão incluídas as despesas de transporte do troféu).
Todos os finalistas receberão uma jaqueta comemorativa do evento e um certificado da sua condição de finalista.
Todos os finalistas e ajudantes poderão participar no World Paella Day Stage (viagem — bilhete de avião ou comboio em classe turística, alojamento — 4 noites em quarto duplo AD — e deslocações e almoços/jantares do programa oficial) nos dias anteriores à final.
A aceitação do prémio implicará a aceitação das bases de participação.
Aspetos a ter em conta para a participação
1- Os materiais (textos, imagens, vídeos, …) que não sejam enviados corretamente para a
participação e dentro das datas estabelecidas serão desclassificados.
2- Qualquer participação que chegue fora dos prazos estabelecidos será descartada.
3- Será selecionado um único finalista por país.
4- Os participantes cedem os direitos de imagem para a difusão do conteúdo nesta ação promocional de forma indefinida.
5- O júri e a organização poderão tomar as decisões que considerem necessárias para o bom funcionamento da competição.
Esperamos que toda esta informação vos facilite a participação no evento de arroz do ano. Esperamos por vós no World Paella Day, arroceros!
Javier Baixauli
O nosso CEO e fundador, Javier Baixauli, como não podia deixar de ser, é um grande apaixonado por paellas. Nesta receita, demonstra-nos o seu amor por tudo o que está relacionado com os arrozes e as paellas. Com mais de 20 anos no mundo dos arrozes e da hotelaria, combina o seu amor pela paella com a experiência de centenas de caterings em eventos, festividades e celebrações populares, sem esquecer as paellas entre amigos e família. Caterings, aluguer de equipamento para paella, milhares de produtos vendidos em todo o mundo, guias, tutoriais e aconselhamento presencial: Javier e a equipa da Original Paella orgulham-se de garantir que o amor pela paella se expande por todo o mundo com cada ação em seu nome, incluindo, neste caso, esta receita. Siga e descubra receitas inovadoras e eventos no nosso Instagram @originalpaella.