Como programar a sua Mimcook - 2024
A inovação chega a todo o lado: tudo se reinventa e apresenta-se com uma nova camada de pintura e características inéditas e adicionais que nos agradam ainda mais do que a versão anterior, e o robot para paella Mimcook não é exceção a este processo de atualização.
A nova versão do Mimcook Pro e Mimcook GO abandona o ficheiro Excel para incluir um ecrã tátil e um sistema de software personalizado, mais simples e “user friendly”, com o qual poderá adicionar as suas novas receitas, modificá-las ao seu gosto e garantir que em cada restaurante da sua franquia as suas receitas são preparadas na perfeição, como se fosse sempre a primeira vez.
Neste artigo do blog explicamos como atualizar a sua Mimcook e programar as suas próprias receitas de arroz e paellas.
Primeira ligação - Explicação da interface do utilizador
Antes de mais, ligue o seu queimador inteligente Mimcook à corrente elétrica e ligue-o. Ao fazê-lo, o ecrã deverá mostrar o seguinte menu inicial:
Uma imagem vale mais do que mil palavras e o ecrã fala por si, mas consideramos útil indicar as opções que podemos encontrar:
- No canto superior esquerdo temos o ícone da casa. Este funciona como botão de início; ao pressioná-lo voltaremos diretamente a esta interface inicial, independentemente da parte do menu em que nos encontremos. À sua direita podemos ver o sinal de wi-fi; ao pressioná-lo poderemos modificar ou adicionar uma rede wi-fi ao nosso Mimcook.
Por baixo encontramos a seleção de receita. Se nenhuma receita estiver selecionada, permitirá escolher uma nova. Caso já exista uma receita selecionada, esta opção permitirá manipular a receita atual, bem como cancelá-la se estiver em processo de preparação.
- No canto superior direito encontramos um ícone com 3 linhas. Este funciona como um menu adicional expansível que, ao ser pressionado, mostra uma lista de opções, como criar ou configurar um utilizador ou modificar os parâmetros do nosso queimador inteligente. À sua direita vemos uma bandeira que indica o idioma atual da interface e, ao pressioná-la, podemos alterar o idioma.
Na parte inferior encontramos a temperatura atual da paella, bem como um indicador do estado dos fogos: se estão ativos e a que potência se encontram.
- Por último, na parte superior central encontramos o temporizador. Este indicará sempre o tempo restante para que a receita termine e fique pronta a servir.
Primeira ligação - Menu de parâmetros
Vamos aprofundar as diferentes opções que pode encontrar no menu de parâmetros, um menu muito importante, pois é aqui que podemos definir muitas das características do nosso Mimcook:
Neste menu ajustaremos os seguintes parâmetros:
- Unidade de temperatura: à escolha entre Celsius, Kelvin ou Fahrenheit.
- Potência de secagem extra: define a potência dos fogos aplicada por defeito durante as fases de secagem adicional.
- Tempo de secagem extra: define o tempo que dura a fase de secagem adicional.
- Número mínimo de comensais para utilizar 2 fogos: define o número mínimo de comensais para os quais serão usados o fogo pequeno e o médio. Para menos comensais será utilizado apenas o pequeno.
- Número mínimo de comensais para utilizar 3 fogos: define o número mínimo de comensais para os quais serão utilizados os 3 fogos; para menos comensais utilizar-se-ão apenas 1 ou 2 fogos.
- Desligamento de segurança: tempo em minutos para que os mimcook se desliguem por segurança.
- Sensibilidade do ecrã: define a sensibilidade detetada para utilizar o ecrã do Mimcook.
Também podemos aceder ao menu avançado de parâmetros:
Ao pressionar a seta lateral direita do menu, como se quiséssemos avançar para o menu seguinte, aparecerá um aviso de segurança indicando que estamos a alterar valores de fábrica.
Para aceder aos parâmetros avançados devemos manter premido o botão “Sim” durante 10 segundos. Nesse momento aparecerá um menu com algumas opções selecionáveis:
Potência do fogo: permite alterar as potências durante as cozeduras
Tempo de fase: permite alterar os tempos durante as cozeduras
Mudança de fase: permite deslocar-se dentro da receita facilmente
Auto Off: faz com que a chama piloto se apague após um determinado tempo.
Idealmente, e apenas se os mimcook forem operados por especialistas, recomendamos que “Tempo de fase” e “Auto Off” estejam desativados, enquanto os restantes devem estar ativados.
Primeira ligação - Atualizar software
Com o nosso Mimcook ligado e os parâmetros ajustados ao nosso gosto, é hora de começar a fazer paellas... ou talvez ainda não. Embora já possamos começar a cozinhar, o mais recomendável é atualizar primeiro o software do nosso Mimcook.
Para isso, pressione ou selecione o ícone de sinal wifi e ligue o seu Mimcook à rede wifi que desejar. Depois de ligado, pressione o ícone “play” no canto inferior esquerdo; o Mimcook irá ligar-se ao servidor e descarregar e aplicar automaticamente a última versão do software Mimcook.
Se por alguma razão isso não for possível, não se preocupe: existem outras formas de atualizar o Mimcook. Também pode descarregar o ficheiro de atualização e colocá-lo numa pen USB. Visitando a página de mimcook solutions, poderá descarregar o ficheiro, ligar a pen ao porto USB e ligar o Mimcook. Ao fazê-lo, o sistema começará automaticamente a atualizar-se ao iniciar.
Como criar as suas próprias receitas para o seu Mimcook
Com tudo atualizado e preparado, basta voltar a ligar ao wifi e entrar com o seu utilizador e palavra-passe. Este pode ser criado na página de mimcook solutions, onde também poderá encontrar receitas predefinidas e criar as suas próprias.
Este processo é simples graças ao novo criador de receitas web. Para facilitar a explicação, Mimcook disponibilizou um vídeo passo a passo onde poderá conhecer e aprender como introduzir as suas receitas estrela no seu próprio Mimcook:
Não se assuste com a duração do vídeo, pois trata-se de uma explicação detalhada de cada passo, com detalhes adicionais e opções que podemos incluir ao adicionar as nossas próprias receitas. No entanto, o processo é fácil e intuitivo.
Como incluir as suas receitas no seu Mimcook
Já adicionou todas as suas receitas — incluindo o seu prato estrela — agora é hora de passá-las do computador para o Mimcook. Existem duas formas de o fazer:
- Ligue o Mimcook ao seu utilizador e palavra-passe de Mi Zona Mimcook. No menu, selecione atualizar receitas e, com o wifi ligado, verá um ícone de sinal web. Clique nele para atualizar automaticamente as suas receitas.
- Descarregue as suas receitas a partir de Mimcook solutions, coloque o ficheiro numa pen USB e ligue-a ao Mimcook. A partir daí, aceda ao menu e pressione “atualizar receitas”, selecione o ícone USB e deixe que as receitas sejam atualizadas no Mimcook.
Esperamos que este guia tenha sido útil para deixar o seu Mimcook pronto para preparar paellas e arrozes. Desfrute do seu queimador inteligente — bons arrozes!
Javier Baixauli
O nosso CEO e fundador, Javier Baixauli, como não podia deixar de ser, é um grande apaixonado por paellas. Nesta receita, demonstra-nos o seu amor por tudo o que está relacionado com os arrozes e as paellas. Com mais de 20 anos no mundo dos arrozes e da hotelaria, combina o seu amor pela paella com a experiência de centenas de caterings em eventos, festividades e celebrações populares, sem esquecer as paellas entre amigos e família. Caterings, aluguer de equipamento para paella, milhares de produtos vendidos em todo o mundo, guias, tutoriais e aconselhamento presencial: Javier e a equipa da Original Paella orgulham-se de garantir que o amor pela paella se expande por todo o mundo com cada ação em seu nome, incluindo, neste caso, esta receita. Siga e descubra receitas inovadoras e eventos no nosso Instagram @originalpaella.