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Paella em Aço Inoxidável
Uma paella que brilhará para sempre
A paella em aço inoxidável combina as vantagens da paella em aço polido e da paellera esmaltada sem apresentar nenhuma das suas desvantagens. Oferece o acabamento polido da paellera tradicional com as propriedades antioxidantes da paella em aço esmaltado, pelo que não necessita de qualquer tipo de manutenção e apenas requer uma limpeza com água e detergente após cada utilização.
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Mais informações sobre Paella em Aço Inoxidável
Por que escolher uma paellera em aço inoxidável?
A paella em aço inoxidável possui uma superfície ligeiramente convexa e lados inclinados, o que permite que o azeite se concentre no centro, facilitando a preparação da paella nas fases iniciais, além de permitir deslocar o refogado para as laterais quando adicionamos o arroz.
Além disso, o seu acabamento quase espelhado, que lhe confere um brilho espetacular, faz dela a paella ideal para quem quer exibir as suas paellas da forma mais elegante e vistosa. Graças às suas qualidades e características, esta paella não é apenas duradoura, como também um presente perfeito ou uma excelente peça de exposição quando não está a ser utilizada.
Apta para gás, lenha, forno e queimadores a gás
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Adequada para fogões a gás, queimadores a gás, fogos de lenha e fornos.
Sem ferrugem, sem manutenção, 100% segura
Por ser uma paella fabricada em aço inoxidável, é imune à ferrugem, não necessitando de manutenção após a utilização nem de qualquer produto químico especial na sua limpeza. Isto também lhe confere um acabamento brilhante, semelhante ao de uma paella em aço polido, permitindo exibir a sua paellera num suporte ou gancho na cozinha ou sala de jantar.
Que tamanho de paellera inox precisa?
Dependendo do número de convidados, da quantidade de arroz que pretende adicionar à sua paella e do queimador que possui, o tamanho de paellera necessário pode variar.
Pode encontrar esta informação tanto na ficha técnica de cada paella, na respetiva listagem dentro da sua subcategoria, como na descrição de todas as nossas paellas, clicando no botão "Tabela de doses", que lhe mostrará um quadro explicativo com o número de pessoas que pode servir consoante o tamanho da paellera e o estilo de paella que pretende preparar.
Também pode consultar o quadro com todas as medidas e respetivas doses no nosso blog, com uma explicação técnica e possíveis utilizações.
Tabela de medidas e número de doses
Clique neste link para descarregar a tabela
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